Produkta parametri

Saldēti Indijas okeāna kalmāru ikri
Zinātniskais nosaukums	Symlectoteuthis oualaniensis / Loligo duvauceli / Dažādi Loliginidae
Parastais nosaukums	Īsspuru kalmāru ikri, Argentīnas kalmāru ikri, kalmāru ikri
Pieejamais izmērs	Parasti 1 kg / maiss, 2 kg / maiss, 10 kg / kastītes Sarkans un balts jaukts, viss sarkans, viss balts
Catch Origin	FAO 51 un 57 (Indijas okeāns)
Iepakojuma iespējas	1kg uz bloku, 10kg uz kartona, 100% nw
Saldēšanas metodes	BQF
Apmaksas termiņš	Autors: TT
Vadošais laiks	7 dienu laikā pēc depozīta
Izcelsme	Ķīna
Derīguma termiņš	Derīgs 24 mēnešus no izgatavošanas datuma
Lietošana	Pirms apstrādes ļaujiet tai dabiski atkausēt
Virziens	Pirms ēšanas noteikti rūpīgi pagatavojiet
Uzglabāt sasaldētu -18 grādu temperatūrā vai zemāk

Produkta informācija

Saldēti Indijas okeāna kalmāru ikri

Indijas okeāna kalmāru ikri tiek iegūti no Indijas okeāna kalmāriem. Rūpīgi atlasītiem un svaigi apstrādātiem ikriem ir mīksta tekstūra, bagātīgs dabīgais jūras velšu umami un maigi pikanta garša. Stingri tīrīts un sasaldēts ar strūklu-īpaši-zemā temperatūrā, lai pilnībā saglabātu sākotnējo svaigumu, uzturvērtību un smalko graudaino tekstūru. Ar zemu zivju smaržu un bez piemaisījumiem, tā ir augstākās kvalitātes jūras velšu sastāvdaļa, kas ir ideāli piemērota garšvielām, ēdiena gatavošanai, piedevām un turpmākai pārtikas pārstrādei.

Mūsu priekšrocības

kāpēc izvēlēties Mūs

1. Piegādes ķēde ar vienu-pieturu no ķeršanas līdz eksportēšanai.

2. Augstas-kvalitatīvas izejvielas no vietējām zvejas laivām.

3. Uzlabotas apstrādes iekārtas un stingra kvalitātes pārbaude.

4.Liela saldētava un ātra pasūtījumu izpilde.

5. Drošs, kuģojošs iepakojums starptautiskai pārvadāšanai.

6. Uzticas klienti visā pasaulē ar vairāku gadu eksporta pieredzi.

7. Stabila kvalitāte un profesionāls pēc-pārdošanas serviss.

Sertifikāti

product-1200-1000

Mūsu uzņēmums

CHANG SHION FOODS CO,.LTD

Changshion Foods, kas dibināts 20. gadsimta 60. gados, ir Ķīnas -akvakultūras uzņēmums Sjandži Centrālajā zvejas ostā, kas apvieno zveju, apstrādi un tirdzniecību. Ar 10 000 ㎡ rūpnīcas platībām, 10,000+ tonnām gadā un stingru HACCP un ES standarta kvalitātes kontroli mēs piegādājam drošas, augstas{7}kvalitatīvas jūras veltes pasaules tirgos.

Lietojumi

Rūpnieciskie pielietojumi

Stirnu pasta surimi

Sajauc surimi jūras velšu produktos (krabju nūjiņas, garneļu analogi), lai pievienotu dabisku krāsu un garšu.

Enzīmu hidrolizāts

Sadalīts ar peptīdiem bagātā pulverī funkcionāliem dzērieniem vai medicīniskai uzturam.

Dabiskā krāsviela

Oranžsarkanais pigments (astaksantīnam līdzīgs), kas ekstrahēts izmantošanai pārtikas krāsvielu ražošanā (piemēram, lašu barībā, makaronos).

Kosmētikas sastāvdaļa

Stirnu lipīdi, ko izmanto pretnovecošanās krēmos un serumos augstā omega-3 satura dēļ.

Mājdzīvnieku kārumu iekļaušana

Žāvēts un samalts augstvērtīgās suņu un kaķu barībā.

Uztura informācija

Indijas okeāna kalmāru ikri ir mazkaloriju un proteīnu saturoša sastāvdaļa ar ievērojamu daudzumu omega-3 taukskābju un īpaši augstu vitamīna B12 saturu (nodrošinot 50–200% no RDA uz 100 g). Lai gan holesterīna līmenis var ievērojami atšķirties (140–549 mg/100 g mitrā svara), ļoti labvēlīgā ω-3/ω-6 attiecība (5,7–17,7) palīdz novērst bažas par holesterīnu.

Porcijas lielums: 100g (neapstrādāts, tīrīts)

Uzturviela	Summa	Piezīmes
Kalorijas	70-82 kcal	Zems kaloriju blīvums
Olbaltumvielas	13.1-18.0 g	Augstas bioloģiskās vērtības proteīns
Omega-3 taukskābes	0.8-2.0 g	Ietver DHA un EPA; atbalsta sirds un asinsvadu veselību
Holesterīns	140–549 mg (slapja svara)	Plašs diapazons sugas un mērīšanas metodes dēļ
B12 vitamīns	Augsts (50–200% RDA)	Ļoti bagāts avots; svarīgi nerviem un sarkanajām asins šūnām
ω-3 / ω-6 attiecība	5.7 līdz 17.7	Ļoti labvēlīga attiecība, kas var kompensēt bažas par holesterīna līmeni