Produkta parametri

Saldēta plankumainā makrele
Zinātniskais nosaukums	Scomberomorus Niphonius
Parastie vārdi	Spānijas skumbrija, Batang, Tenggiri (malajiešu), Seer Fish (Indijas subkontinents)
Veidlapa	Visa kārta (ar žaunām un ķidātiem) / H&G (ar galvām un ķidātiem) / Steiks.
Izmēru pakāpe	Pieejams dažādās svara kategorijās, lai tās atbilstu vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības vajadzībām (piemēram, 300-500g, 500-1000g, 1-2kg, 2kg un vairāk)
Kopējais iepakojums	10kg/ctn vai pielāgots
Saldēšanas metodes	Zeme-salusi
Iepakošanas metodes	IQF/IWP
Apmaksas termiņš	Autors: TT
Vadošais laiks	7 dienu laikā pēc depozīta
Izcelsme	Ķīna
Derīguma termiņš	Derīgs 24 mēnešus no izgatavošanas datuma
Lietošana	Pirms apstrādes ļaujiet tai dabiski atkausēt
Virziens	Pirms ēšanas noteikti rūpīgi pagatavojiet
Uzglabāt sasaldētu -18 grādiem vai zemāk

Produkta informācija

Saldēta plankumainā makrele

Mūsu saldētā raibā skumbrija ir savvaļas-nozveta no neskartiem, aukstiem ūdeņiem, kas pazīstama ar savu stingro, aromātisko mīkstumu un augsto omega-3 saturu. Katra zivs tiek rūpīgi apstrādāta, tūlīt pēc ražas novākšanas sasaldē -salīdzinoši, lai saglabātu svaigumu, bagātīgas eļļas un zīdainu, mitru tekstūru. Ādai ir raksturīgi plankumaini raksti, un gaļai ir drosmīga, taču tīra garša-, kas ir lieliski piemērota grilēšanai, cepšanai, kūpināšanai vai pievienošanai karijam un zivju kūkām. Nesatur mākslīgās krāsvielas vai konservantus. Atsevišķi iepakots vakuumā vai pārklāts ar ledus glazūru, lai novērstu saldētavas apdegumus. Lieliska, ilgtspējīga izvēle jūras velšu cienītājiem, kuri meklē augstākās kvalitātes kvalitāti. Vienkārši atkausējiet nakti ledusskapī un ar pārliecību pagatavojiet savu iecienītāko skumbrijas ēdienu.