Tralēšana Round Scad

Tralēšana apaļa spārna (Decapterus maruadsi), plaši pazīstams arī kā zils apaļš trevally, skumbrija vai tās vietējais nosaukums "balang fish" dažās Dienvidaustrumāzijas daļās ir siltajā{0}}ūdens pelaģiskā suga, kas veido blīvus barus Indo-Rietumu okeāna piekrastes un jūras ūdeņos. Tā ir viena no nozīmīgākajām komerciālās nozvejas sugām reģionā, ko plaši izmanto gan ar riņķvadu, gan ar traļiem FAO zvejas zonā 61 un blakus esošajos ūdeņos. Mūsu tralēšana tiek iegūta, izmantojot profesionālas vidēja-ūdens traļu darbības, kas darbojas plašajos atklātās jūras apgabalos, kur šī suga uzkrājas lielos apjomos. Šī makšķerēšanas metode ir īpaši piemērota sugas pelaģiskajām zvejām, nodrošinot konsekventus liela apjoma{7}} iemetienus, kas tieši nozīmē piegādes stabilitāti un izdevīgu tirgus cenu vairumtirdzniecības pircējiem.

Vidējā-ūdens tralēšana-atšķirībā no grunts-kontakta metodēm- ir vērsta uz zivīm, kas peld virs jūras dibena, līdz minimumam samazinot biotopu traucējumus un samazinot citu sugu piezveju, kas nav-mērķis. Mūsu kuģi ir aprīkoti ar uzlabotām tīkla-uzraudzības un dziļuma-kontroles sistēmām, kas ļauj apkalpēm precīzi pielāgot traļa parametrus reāllaikā, nodrošinot, ka zvejas rīki darbojas optimālā dziļumā, kur koncentrējas apaļo spārnu bari. Šī tehniskā precizitāte apvienojumā ar sugas dabisko pārpilnību nodrošina stabilu,{9}}apgādi visu gadu, ko importētāji un pārstrādātāji var būt atkarīgi no-būtiskas priekšrocības jūras velšu tirdzniecības segmentos, kuru pamatā ir apjoms{11}}.

Pašām zivīm ir raksturīgs plūstošs, vārpstveida{0}}ķermenis un stingrs, vidēji eļļains mīkstums, kas labi iztur dažādas gatavošanas metodes. Tūlīt pēc izkraušanas nozveja tiek ātri sašķirota, mazgāta un pakļauta jūras sasaldēšanai-vai ātrās sasaldēšanas blokā (BQF) vai atsevišķi ātrā sasaldēšanai (IQF)-, kas saglabā dabisko svaigumu un saglabā olbaltumvielām -bagātas, omega-} bagātas gaļas uzturvērtību. Mūsu tralēšanas apaļais skapītis ir pieejams visās izmēru kategorijās no 4–6 līdz 20–25 gabaliem uz kilogramu, un tas ir kārtīgi iepakots 10 kg vai 20 kg kartona kastēs ar pielāgojamām glazūras attiecībām, lai tās atbilstu konkrētām ražas prasībām. Šis produkts tiek plaši izmantots lielapjoma vairumtirdzniecībā, dziļā pārtikas pārstrādē (konservēšana, surimi, zivju bumbiņas un kūpināti produkti) un ikdienas tirgus apritē, kas kalpo kā rentabla galvenā jūras velšu izvēle masveida patēriņam visā Āfrikā, Tuvajos Austrumos un Dienvidaustrumāzijā.