Saldēta Tilapia WR

Produkta informācija

Saldēta tilapija

 

Saldētā tilapija ir nopelnījusi savu vietu kā viena no pasaulē populārākajām baltajām zivīm, un tas ir pamatota iemesla dēļ. Tās ir zivis, kas baro ģimenes piecos kontinentos-par pieņemamu cenu, pieejamas un pielāgojamas gandrīz jebkurai virtuvei. Zinātniski pazīstama kā Oreochromis niloticus (Nīlas Tilapia), šī saldūdens zivs tagad tiek atbildīgi audzēta visā Āzijā un Amerikā, un Ķīna, Indonēzija un Vjetnama ir vadošās pasaules ražošanas nozares.

Ja esat ēdis balto zivi restorānā, pastāv liela iespēja, ka tā bija tilapija. Tā maigā garša un stingrā tekstūra padara to par jūras velšu nozares darba zirgu-uzticamu, konsekventu un nekad nepārvaramu. Atšķirībā no dažām savvaļā nozvejotām sugām, kuru cenas un pieejamība svārstās, tilapija piedāvā vienmērīgu piegādi visu gadu-par paredzamām izmaksām.

Mūsu tilapija galvenokārt nāk no modernām akvakultūras darbībām, kurās zivis tiek audzētas tīrā, kontrolētā vidē. Tos novāc visaugstākajā stāvoklī, apstrādā iekārtās, kas atbilst starptautiskajiem standartiem, un ātri sasaldē, lai saglabātu svaigumu. Rezultāts ir produkts, kas labi ceļo un darbojas nemainīgi neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts izsmalcinātai virtuvei, skolas kafejnīcai vai ģimenes pusdienu galdam.

Mēs piedāvājam tilapiju vairākos veidos, lai tie būtu piemēroti dažādiem tirgiem: vesela apaļa (ar skalu un ķidāta), fileja bez ādas, tauriņu fileja un porciju{0}}kontrolēti izcirtņi. Lielākā daļa produktu ir atsevišķi ātri sasaldēti (IQF), kas nozīmē, ka varat izņemt tieši to, kas jums nepieciešams, un atstāt pārējos sasaldētus cietus.

• Maiga,{0}}pūli patīkama garša– Saldētai tilapijai ir ļoti maiga, neitrāla garša, kas negaršo "zivju". Tas padara to ļoti populāru bērnu, vecāka gadagājuma ēdāju un ikviena, kas šaubās par jūras veltēm, vidū. Tas pārņem garšu, ar ko jūs to gatavojat, nevis uzspiež savu.
• Stingra, pārslveida balta mīkstums -Gaļa ir liesa un labi turas kopā gatavošanas laikā. Kad tas ir izdarīts, tas labi pārslās, bet nesadalīsies uz jums. Tas padara to piedodošu mājas pavāriem un uzticamu restorānu virtuvēm, kur ir svarīga konsekvence.
• Pieejams olbaltumvielu avots -Tilapia piedāvā lielisku vērtību. Tas ir viens no rentablākajiem-veidiem, kā likt galdā augstas-kvalitatīvas dzīvnieku olbaltumvielas, un tas izskaidro tā popularitāti institucionālos apstākļos, piemēram, skolās, slimnīcās un militārajās bāzēs, kā arī ģimenes virtuvēs visā pasaulē.
• Pieejamība{0}}visu gadu —Tā kā tilapija tiek audzēta kontrolētā vidē, tai nav "sezonas". Piedāvājums ir vienmērīgs un paredzams, kas nozīmē, ka cenas paliek stabilas, un jūs varat paļauties uz to, ka produkts būs pieejams, kad tas jums nepieciešams.
• Ērtības bez kauliem -Mūsu filejas bez ādas ir rūpīgi apgrieztas un atkaulotas. Lai gan dažkārt var palikt daži mazi adatas kauli, produkts ir izstrādāts tā, lai tas būtu gatavs vārīšanai ar minimālu sagatavošanu. Tas ietaupa laiku noslogotās virtuvēs.
• Tīras lauksaimniecības prakse -Atbildīga tilapijas audzēšana ir nogājusi garu ceļu. Daudzi mūsu piegādātāji ievēro stingrus protokolus attiecībā uz ūdens kvalitāti, barību un antibiotiku lietošanu. Tādi sertifikāti kā BAP (labākā akvakultūras prakse) un ASC ir izplatīti, sniedzot pircējiem pārliecību par produkta izcelsmi.
• Daudzpusīgas formāta iespējas -Neatkarīgi no tā, vai jums vajadzīgas veselas zivis tvaicēšanai, filejas cepšanai vai tauriņu gabaliņi pildīšanai, tilapija ir pieejama jūsu pielietojumam atbilstošā formā. IQF iepakojums nozīmē minimālu atkritumu daudzumu un vieglu porciju kontroli.
• Ilgs saldētavas kalpošanas laiks -Pareizi sasaldēta tilapija saglabā savu kvalitāti 18–24 mēnešus, uzglabājot -18 grādu vai zemākā temperatūrā. Tas padara to ideāli piemērotu lielapjoma iepirkumiem un krājumu pārvaldībai.

Tilapija ir liesa baltā zivs ar augstu{0}}proteīna saturu, kas labi iekļaujas sabalansētā uzturā. Tā uzturvērtības profils ir tiešs un konsekvents, kas palielina tā pievilcību par veselību apzinošiem patērētājiem un pircējiem iestādēm, kuriem nepieciešams paredzams uzturvērtības marķējums.

Uz 100 g vārītas tilapijas (aptuvenās vērtības):

• Enerģija: aptuveni 130–140 kalorijas
• Olbaltumvielas: 26-28 grami

Tilapija ir olbaltumvielām{0}}blīva-, standarta fileja nodrošina ievērojamu ikdienas olbaltumvielu daļu ar salīdzinoši maz kaloriju. Proteīns ir pilnīgs, satur visas neaizvietojamās aminoskābes, kas ķermenim nepieciešamas muskuļu uzturēšanai un atjaunošanai.

• Kopējais tauku daudzums: 2,5–3,5 grami

Tauku saturs ir zems, salīdzinot ar taukainām zivīm, piemēram, lasi vai skumbriju. Tas padara tilapiju pievilcīgu patērētājiem, kuri vēro savu tauku uzņemšanu, lai gan tas nozīmē arī zemāku omega-3 līmeni nekā treknās zivis.

• Piesātinātie tauki: mazāk par 1 gramu
• Holesterīns: 50-60 miligrami
• Nātrijs: 30–50 miligrami (dabiski sastopams, pirms pievienotās sāls)

Tilapijā dabiski ir maz nātrija, un tas ir piemērots diētai ar zemu-sāls saturu. Jebkurš ievērojams nātrijs nāk no sagatavošanas, nevis pašas zivs.

• Omega-3 taukskābes: 200-300 miligrami

Lai gan tilapija ir zemāka par lasi vai sardīnēm, tā nodrošina dažas omega-3. Omega-3 un omega-6 attiecība ir aptuveni 1:3, kas atbilst tipiskiem uztura modeļiem.

• Ogļhidrāti: 0 grami

Dabiski nesatur ogļhidrātus-, piemērots zemu-ogļhidrātu, keto un diabēta slimnieku diētām.

• Galvenie vitamīni un minerālvielas:

-B12 vitamīns: atbalsta nervu darbību un sarkano asins šūnu veidošanos

-Niacīns (B3): palīdz pārvērst pārtiku enerģijā

-Fosfors: būtisks kaulu veselībai

-Selēns: svarīga antioksidanta funkcija

-Kālijs: atbalsta sirds un muskuļu darbību

Ko tilapija piedāvā uztura ziņā:

Tas ir liesa proteīna avots, kas iekļaujas gandrīz jebkurā ēšanas shēmā-zema-tauku saturošā diētā, ar augstu-olbaltumvielu saturu, zemu-ogļhidrātu diētu un vispārēju veselīgu uzturu. Maigais aromāts padara to vienkāršu veidu, kā palielināt jūras velšu patēriņu cilvēkiem, kuri nebauda spēcīgākas-garšas zivis.

Ko tas nepiedāvā:

Salīdzinot ar treknajām zivīm, tas nav nozīmīgs omega-3 avots. Patērētājiem, kas īpaši vēlas uzņemt lielu omega-3 uzņemšanu, citas sugas būtu labākas izvēles iespējas. Bet kā daudzpusīgs, pieejamu olbaltumvielu avots, kas nāk no ūdens, tas ieņem nozīmīgu lomu globālajā uzturā.

Populāri tagi: saldētas tilapia wr, Ķīna saldētas tilapia wr ražotāji, piegādātāji, rūpnīca