Produkta parametri
|
Saldēta spāņu skumbrija |
|
|
Zinātniskais nosaukums |
Scomberomorus Niphonius |
|
Parastie vārdi |
Spānijas skumbrija, Batang, Tenggiri (malajiešu), Seer Fish (Indijas subkontinents) |
|
Veidlapa |
Visa kārta (ar žaunām un ķidātiem) / H&G (ar galvām un ķidātiem) / Steiks. |
|
Izmēru pakāpe |
Pieejams dažādās svara kategorijās, lai tās atbilstu vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības vajadzībām (piemēram, 300-500g, 500-1000g, 1-2kg, 2kg un vairāk) |
|
Kopējais iepakojums |
10kg/ctn vai pielāgots |
|
Saldēšanas metodes |
Zeme-salusi |
|
Iepakošanas metodes |
IQF/IWP |
|
Apmaksas termiņš |
Autors: TT |
|
Vadošais laiks |
7 dienu laikā pēc depozīta |
|
Izcelsme |
Ķīna |
|
Derīguma termiņš |
Derīgs 24 mēnešus no izgatavošanas datuma |
|
Lietošana |
Pirms apstrādes ļaujiet tai dabiski atkausēt |
|
Virziens |
Pirms ēšanas noteikti rūpīgi pagatavojiet |
|
Uzglabāt sasaldētu -18 grādiem vai zemāk |
|
Produkta informācija
Saldēta spāņu skumbrija
Saldētā spāņu makrele, kas pasaulē pazīstama kā viena no visvērtīgākajām makreļu dzimtas pārstāvēm, ir liela, plēsīga zivs, kas tiek cienīta ar savu biezo, balto, gaļīgo mīkstumu un tīro, apmierinošo garšu. Dienvidaustrumāzijā saukta par "Batang" un mandarīnu valodā Majiaoyu, šī zivs ieņem izcilu vietu tirgū, pateicoties tās daudzpusībai un augstajai gaļas bez kauliem raža. Mūsu spāņu skumbrija, kas iegūta no Indo-Klusā okeāna siltajiem tropiskajiem ūdeņiem, ir izvēlēta tās izcilā tauku satura un nevainojamā svaiguma dēļ, saldēta, lai saglabātu steikam līdzīgu kvalitāti.
Mūsu priekšrocības
Sertifikāti
Mūsu uzņēmums
Atšķirīgās īpašības
- Steiks{0}}Izgriezts izpildītājs: Atšķirībā no baltajām zivīm, saldētai spāņu makrelei ir blīva, muskuļota mīkstums, kas lieliski turas kopā, sagriežot steikos. Tas padara to par ideālu zivi grilēšanai, grilēšanai un pannas-apcepšanai, jo tā nesadalīsies uz grila vai pannas.
- Viegls, taču atšķirīgs profils: lai gan tā ir bagātīga zivs, tās garša ir īpaši maiga un ne{0}}zivju garša salīdzinājumā ar citām taukainām zivīm, tāpēc tā ir neticami pieejama plašam garšu klāstam, tostarp bērniem un tiem, kuri nav pieredzējuši jūras veltes.
- Augsta gaļas raža: Tā lielā izmēra un cilindriskā korpusa dēļ spāņu makrele piedāvā izcilu gaļas-kauliem{1}}attiecību. Tas ir viegli sadalāms biezos steikos vai filejās ar minimālu atkritumu daudzumu, nodrošinot lielisku vērtību gan mazumtirgotājiem, gan patērētājiem.
Uztura svarīgākie aspekti
Spānijas skumbrija ir ne tikai kulinārijas prieks, bet arī bagātīgs bioloģiski pieejamu uzturvielu avots, kas ir būtiski{0}}augstvērtīgam dzīvesveidam un ģimenes veselībai:
Lieso muskuļu atbalsts:
Pildīts ar augstas{0}kvalitatīvas, viegli sagremojamas, pilnīgas olbaltumvielas, kas atbalsta muskuļu sintēzi un atjaunošanos.
Dinamiskais Omega-3 saturs:
Tauku saturs un tam sekojošais Omega-3 līmenis (EPA/DHA) makrelē svārstās atkarībā no gadalaikiem, sasniedzot maksimumu rudens mēnešos (ap novembrī), padarot to par dinamisku un spēcīgu sirdij veselīgu lipīdu avotu.
Bagāts ar D un B12 vitamīnu:
Dabisks "saules vitamīna" D avots, kas ir būtisks kaulu veselībai un imunitātei, kā arī augsts B12 vitamīna līmenis, kas ir vitāli svarīgs enerģijas ražošanai un neiroloģiskām funkcijām.
Būtiski minerāli:
Nodrošina ievērojamu daudzumu selēna, spēcīgu antioksidantu, kas darbojas, lai atbalstītu vielmaiņas veselību.
Populāri tagi: saldētas spāņu makreles, Ķīna saldētu spāņu makreļu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
